Como parte de las actividades del Taller ACLE de Educación Ambiental y Huerto Escolar, estudiantes realizaron una Gira Técnica por Huertos Locales para conocer experiencias de huertas escolares, comunitarias y tradicionales de San Pedro De LaPaz.
Esta salida pedagógica contempló una visita al Huerto Escolar «Sembrando Consciencia» del Colegio Nuevos Horizontes, guiada por equipos docentes y estudiantes de su EcoBrigada, quienes además nos contaron sobre el uso del huerto en el Técnico Profesional de Gastronomía y nos dieron una deliciosa degustación de comida casera.
También se visitó el Huerto Comunitario de la Junta de Vecinos «Juntos Avanzando por mi Barrio» de San Pedro de la Costa Etapa II, con la guía de su presidenta Rosa Bustos, donde los estudiantes pudieron conocer el rol de las organizaciones comunitarias y el uso terapéutico del huerto para adultos mayores.
Finalmente, conocieron una experiencia de agricultura familiar campesina en Boca Sur Viejo, donde Hortalizas Hernández comercializa productos saludables que llegan a los hogares de miles de personas de la región del Biobío.
Agradecemos la buena disposición de todas las personas que nos recibieron. Gracias a esta gira técnica, los estudiantes del taller podrán aplicar todo lo aprendido en el proyecto de Huerta Escolar CEAT.
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